L-精氨酸

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L-精氨酸 L-精氨酸 L-精氨酸

英文名称 L-Arginine
CAS RN 74-79-3
分子式 C6H14N4O2 分子量 174.20
质量标准：AJI92 USP26 EP5
物化性质 L-精氨酸为白色结晶体或结晶粉末，无臭，苦涩味。
水溶性：溶于水，微溶于热乙醇
旋光度 +26.9 - +27.9
L-精氨酸的食品添加注意事项 及L-精氨酸的纯度为99%以上。
重金属≤10ppm 水分≤0.5%
灼烧残渣 ≤0.1% 酸度 10.5-12.0
含量 99.0-101.0%
用途：原料,也可用作营养增补剂。
包装： 25公斤纸板桶