羊肉煲酱料汤料 鸡公煲配方

发布日期 :2013-12-29 16:00 编号:2014913 发布IP:119.183.34.165
供货厂家
德州市鑫泰宇鸡公煲连锁
报价
624.00元/个
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6000 个
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详细介绍
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一、产品简介

鑫泰宇鸡公煲酱料全国销售,免费物流,免费提供鸡公煲开店所需资料,免费技术咨询,想开店的朋友,可以索取鸡公煲酱料与汤料样品 ,自己炒制,可以与多家鸡公煲店产品对比试吃,每个人都是舌尖上的检验员,优质的产品才是硬道理。
鑫泰宇鸡公煲酱料每公斤26元,鸡公煲专用汤料每公斤26元 ,铁桶包装24公斤(含酱料20公斤,汤料4公斤)。

二、羊肉煲做法

滋补羊肉煲做法 ;精选优质山羊羔羊肉 ,加以当归 ,枸杞等名贵中草药,精心制作而成。
羊肉5斤切大块过水去血沫 洗净,放入高压锅,加入香料:桂皮 1.3两 草果0.6两大料0.5两 香叶0.2两 生姜 0.6两 白扣 0.2两 开锅后 ,压6分钟即可。用时切3厘米的块。
小煲 :39元 《200克肉》75克酱料 中煲 :49元《350 克肉》140克酱料 大煲 :59元《500克》酱料 150克。
主料:羊肉200克
配料:圆葱 100克 芹菜 100克 土豆块 50克 胡萝卜 50克

调料:鸡公煲酱料 80克 黄酒 15克 火锅底料 15克 枸杞 ,当归适量。
做法 :砂锅上火放入油30克 ,放蒜头肉6瓣煸炒至黄金色时下入羊肉,再放入鸡公煲酱料,黄酒 ,火锅底料 ,枸杞,当归 ,煸炒几下,盖上盖。,2分钟时煸炒几下,放入适量高汤,以免糊锅,盖上盖。6分钟时放入土豆块 ,胡萝卜块,煸炒几下。8分钟时再下入圆葱 ,芹菜。12分钟即可。

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