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D-甘露糖醇的CAS号为69-65-8,分子式为C6H14O6。以下是其在食品添加剂、工业、化工、纺织行业等方面的用途、用法及用量:
食品添加剂用途:D-甘露糖醇在食品工业中常用作甜味剂、保湿剂、防粘剂等。它能够为食品提供温和的甜味,同时减少热量摄入,适合用于需要控制糖分摄入的食品中。此外,它还可以防止食品结块和干燥开裂,延长食品的保质期。
用法:通常通过混合或溶解的方式将D-甘露糖醇添加到食品中。例如,在糖果生产中,可以将其与其他原料混合后制成糖果;在口香糖生产中,可以将其作为保湿剂添加到胶基中。
用量:具体用量需根据食品的种类和配方来确定。例如,在无糖口香糖中,D-甘露糖醇的使用量可以达到200g/kg;在糖果、冰淇淋等食品中,添加量则可能根据产品需求有所不同,一般需符合相关食品安全标准(如GB 2760规定)和产品配方要求。
工业领域用途:在工业领域,D-甘露糖醇可以用作烟草保湿剂,调节烟草的含水量;还可以作为化工合成中间体,用于生产某些药物前体或精细化学品。
用法:根据具体的工业生产需求,将适量的D-甘露糖醇加入到相应的生产过程中。例如,在卷烟生产中,可以将其喷洒在烟草上以调节含水量;在化工合成中,可以将其作为原料或中间体参与化学反应。
用量:具体用量需根据产品的特性和生产工艺来确定。例如,作为烟草保湿剂时,添加量需根据烟草的种类和含水量要求进行调整;作为化工合成中间体时,投料比例需根据化学反应计量比确定。
化工领域用途:在化工领域,D-甘露糖醇可以用作分析试剂,用于糖醇类物质检测中的标准品对照;还可以作为合成中间体,用于生产甘露醇衍生物(如甘露醇硬脂酸酯)或可降解材料。
用法:根据具体的化学反应类型和条件,将适量的D-甘露糖醇加入反应体系中。例如,在分析检测中,可以将其作为标准品与待测样品进行对比;在合成反应中,可以将其作为原料或中间体参与反应。
用量:具体用量需根据化学反应的条件和产品要求来确定。例如,作为分析试剂时,滴定浓度通常为0.01-0.1mol/L;作为合成中间体时,投料比例需根据目标产物的特性和生产工艺进行调整。
纺织行业用途:目前,D-甘露糖醇在纺织行业的直接应用并不常见。然而,由于其化学性质稳定且具有一定的吸湿性,它可能作为某些特殊纺织品的添加剂使用,以改善织物的某些性能。
用法:如果D-甘露糖醇被用作纺织品的添加剂,其具体的用法需根据纺织品的种类和加工工艺来确定。例如,可以将其溶解在水中后喷洒在织物上,或者将其与其他添加剂混合后用于织物的后处理。
用量:由于纺织行业的多样性和复杂性,无法给出统一的用量标准。具体用量需根据纺织品的种类、加工工艺和所需性能来确定。



