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γ-氨基丁酸的CAS号为56-12-2，分子式为C₄H₉NO₂。在食品添加剂、工业、化工、纺织行业等方面的用途、用法及用量如下：
食品添加剂行业用途：γ-氨基丁酸可作为食品添加剂，用于改善食品的口感和风味，提升食品的营养价值。它还可以作为食品加工中的保湿剂，防止食物干燥，同时作为增味剂，增强食品的鲜味。
用法：γ-氨基丁酸可以直接添加到食品中，也可以与其他食品添加剂配合使用。
用量：具体用量需根据食品种类和生产工艺来确定，一般添加量为食品总重量的0.05%~0.5%。例如，在预制肉制品、熟肉制品中，限量可为3.0g/KG；在调味品、果蔬汁（肉）饮料（包括发酵型产品等）、植物蛋白饮料中，限量可为1.0g/KG。
工业领域用途：在工业上，γ-氨基丁酸可用于合成其他化合物，如氨基酸类药物、营养补充剂等。它还可以作为合成肽类和蛋白质的原料，以及肥料添加剂，提高肥效。
用法：具体的工业用途和用法用量需根据所生产的工业产品的种类和生产工艺来确定。
用量：一般用量为配方总量的0.1%~1%，具体用量需根据工艺要求调整。
化工领域用途：在化工领域，γ-氨基丁酸具有多种应用。它可以作为某些化学反应的原料或中间体，参与多种化学反应过程。此外，由于其具有良好的水溶性和热稳定性，还可以用于制备某些特殊的化学品或材料。
用法：具体的化工用途和用法用量需根据所生产的化学品的种类和反应条件来确定。
用量：一般用量为反应体系的0.5%~2%，具体用量需根据化学反应需求调整。
纺织行业用途：在纺织行业中，γ-氨基丁酸的应用相对较少。但考虑到其在化工领域的应用广泛性，它可能在某些纺织品的处理或改性过程中具有潜在的应用价值，如作为染色助剂、整理剂或功能性改进剂等。
用法：由于γ-氨基丁酸在纺织行业中的应用信息有限，因此无法给出具体的用法。建议纺织行业的相关企业在实际应用中根据纺织品的类型和需求进行试验和确定。
用量：同样由于应用信息有限，无法给出具体的用量。建议根据纺织品的种类、处理工艺和目标效果来确定用量，并遵循相关的行业标准或规范。