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瓜氨酸的CAS号为372-75-8，分子式为C₆H₁₃N₃O₃。其在食品添加剂、工业、化工、纺织行业等方面的用途、用法及用量如下：
食品添加剂行业用途：瓜氨酸在食品添加剂中主要用作营养增补剂、风味增强剂和代盐剂。它能够为食品提供氨基酸成分，满足特定配方需求，并可能参与食品的风味调节过程。
用法用量：
在饮料、糖果、饼干等食品中，瓜氨酸的添加量一般为每公斤0.1~0.5克。
在方便食品的肉汤和汤类中，推荐使用量为10克/公斤。
在饮料、焙烤制品、肉、肉香肠、乳及乳制品、调味剂、谷类制品中，推荐使用量为400毫克/公斤。
在虾、蟹等水产罐头中，瓜氨酸可以用作产生磷酸铵镁结晶的防止剂，用量为0.3%~1.6%。
工业领域用途：瓜氨酸在工业领域被用于合成其他氨基酸和生物活性物质，如L-鸟氨酸、L-精氨酸等。此外，它还可能被用于合成药物、农药和化妆品等产品的原料或中间体。瓜氨酸还可能用于制作某些特殊材料或作为某些化学反应的原料或中间体，例如生产冷却系统的清洁剂和防锈剂。
用法用量：具体用量和用法需根据所生产的产品种类和生产工艺来确定，无法给出统一的用法用量标准。
化工行业用途：瓜氨酸在化工领域可能参与多种化学反应和过程，如作为某些催化剂的配体或反应物。其具体应用可能因化工产品的种类和生产工艺的不同而有所差异。
用法用量：具体用量需根据化工产品的配方和生产工艺来确定，无法给出统一的用量标准。
纺织行业用途：瓜氨酸在纺织行业的应用相对较少，但基于其化学性质和生物活性，它有可能在某些特定的纺织品加工或处理过程中发挥作用，例如作为某些纺织助剂或染料的原料间接用于纺织品的生产或加工过程中。
用法用量：具体用法用量将取决于纺织品的种类、加工工艺及所需效果等因素。建议在实际应用中咨询纺织xingyezhuanjia或参考相关标准来确定其用量和用法。