英文名:Microcrystalline 又名:精制石蜡,石油石蜡 性状:半透明的无色或白色无臭无味蜡质,在有机溶剂中的溶解度不大。相对密度0.89~0.92,熔点较高(60~95℃),折射率1.435~1.445,运动黏度(99℃)9.2~25.0mm2/s,分子量580~700。不溶于水及冷乙醇,溶于有机溶液等。 用途:胶姆糖胶基的咀嚼料;保护层;上光剂;消泡剂。食品用包装纸的涂蜡、防潮、防油和防粘。 限量:胶姆糖胶基、干酪和生鲜水果的涂层剂,以GMP为限。 毒性:可安全用于食品。含量:99%。