蓝靛果花青素

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蓝靛果提取物
产品品名：蓝靛果提取物，蓝靛果花青素
有效成分：矢车菊素-3-O-葡萄糖苷 
产品规格：5%、10%、15%、20%、25% 
检测方法：UV/HPLC 
产品性状：5%-10%呈深紫红色，15%-25%呈紫黑色，粉末状。 
溶解性：易溶于水和乙醇 
质量指标
砷：≤0.2mg/kg
铅：≤0.2mg/kg
汞：≤0.02mg/kg
镉：≤0.2mg/kg
干燥失重：≤5%
细菌总数：≤1000cfu/kg
大肠杆菌：≤40cfu/kg
霉菌：≤25cfu/g
酵母菌：≤25cfu/g
致病菌：未检出
包装：2.5kg双层真空袋，25kg纸板桶
产品介绍与应用：
蓝靛果
学名: 蓝靛果忍冬
英文名: Lonicera Caerulea
拉丁名: Lonicera caerulea Linn.
蓝靛果，属忍冬科( Caprifoliaceae)，忍冬属( Lonicera)多年生落叶小灌木，果实为浆果，果汁为鲜艳的深玫瑰色，含有大量维生素、糖、氨基酸及多种微量元素营养成分，具有很高的营养价值及营养保健功能，被誉为“果中”。此外还具有儿茶酸、槲皮苷等一些特殊的生理活性物质及天然色素。
蓝靛果花青素 Lonicera Caerulea Anthocyanin
以大兴安岭野生蓝靛果为原料，浆果酸甜可口、味道浓郁、花青素含量高，生长在北纬45°-50°之间的高海拔寒极地带，人烟稀少，远离重工业区、农区的林甸地带，无化肥和农药施入，是、无污染的有机原料，运用超声波逆流提取、超滤膜分离、高速离心等技术，精致而成，主要含有花青素、黄酮、多酚等活性成分。具有清除自由基、降低氧化酶活性、抗肿瘤、抗过敏等多种功能，可广泛应用于保健品、医药、化妆品、食品等领域。