米面制品改良剂

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米面制品改良剂A型(面品软化剂)
面制品改良剂[产品说明]：我厂生产的米面制品改良剂系列产品，复合A型专用于面制小食品的软化处理。将它添加在以面粉为主料的小食品中,可使食品在较长时间内（不低于60天），具有柔软保质的效果，并能改善口感，增加风味。
[使用范围]：广泛用以中、低档面粉为主要原料，经过高温挤压制成的素食小食品系列产品。
[用量]：为面粉的1%，即25kg面粉用本品250g。
产品标准号：Q/YLC90-2006