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核黄素的CAS号为83-88-5，分子式为C₁₇H₂₀N₄O₆。其在食品添加剂、工业、化工、纺织行业等方面的用途、用法及用量如下：
食品添加剂用途：核黄素在食品添加剂中主要用作营养强化剂，用于补充食品中的维生素B2含量，同时也可作为着色剂，赋予食品自然的黄色调。
用法：核黄素可以直接添加到食品中，如面包、谷物、奶制品、肉制品等。
用量：根据食品类型和要求，核黄素在食品中的添加量有所不同。例如，在谷物及其制品中的使用量为3.0-5.0mg/kg；在饮液、乳饮料中的使用量为1-2mg/kg；在婴幼儿食品中的使用量一般为4-8mg/kg；在固体饮料中的最大使用量一般为10-13mg/kg。
工业用途：核黄素在工业中可用作催化剂和氧化剂，参与化学反应和生物工艺过程。此外，核黄素还可用于合成药物和化妆品。
用法：核黄素可以作为催化剂添加到反应体系中，或者通过酶催化的方式应用于生物工艺过程中。
用量：核黄素在工业中的用量因具体应用而异，需要根据具体反应和工艺条件进行确定。
化工用途：核黄素在化工领域可用作染料和颜料的合成原料，用于制造染料、油漆、塑料等。此外，核黄素还可作为有机合成中间体或特殊功能材料制备原料。
用法：核黄素的具体用法需根据化工产品的特性和生产需求来确定。
用量：核黄素在化工产品中的用量因产品而异，例如在精细化工产品合成中，典型用量为反应体系的0.05%-0.5%。
纺织行业用途：核黄素在纺织行业中的应用并不广泛，但可能作为某些纺织品的助剂或稳定剂使用，以提高纺织品的质量和性能。
用法：核黄素的具体用法需根据纺织产品的具体需求和工艺要求来确定。
用量：由于核黄素在纺织行业中的应用并不普遍，且具体用法和用量因产品而异，因此无法给出统一的用量标准。例如，作为纤维着色剂或染色助剂时，典型用量为处理液的0.005%-0.05%。