DL-蛋氨酸厂家

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供货厂家
江苏采薇生物科技有限公司  
品牌
DL-蛋氨酸厂家
型号
国家标准
起订量
1kg起订
报价
30.00元/千克
联系人
王朋(先生)
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13338976321
手机
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864355939@qq.com
发布日期
2026-03-18 11:42
编号
14526186
发布IP
42.236.147.81
区域
徐州营养强化剂
地址
徐州市泉山区江苏建筑职业技术学院大学科技园2号楼409室(注册地址)
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详细介绍

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CAS号与分子式

CAS号:59-51-8分子式:C5H11NO2S;英文名:DL-Methionine;常见别名:DL-甲硫氨酸、2-氨基-4-甲硫基丁酸。外观为白色片状结晶或粉末,味微甜,熔点约281°C(分解)1%水溶液pH约5.6–6.1溶于水,极微溶于醇,不溶于。

食品添加剂用途与用法用量

用途:在食品体系中主要作为营养强化剂香料使用,常见于复合调味品、饮料、腌渍类、酱油/醋等配方;亦用于酸味矫正与缓冲,并在部分油脂类体系中用于风味稳定。在法规框架内,可用于食品用香料的配方调配(以GB 2760及配套标准为准)。

用法:按配方计量,建议先以温水或稀酸/碱溶解后均匀分散加入,注意与其他配料的相容性与风味平衡。

用量参考:常见配方范围为0.05%–0.5%;亦有按风味与工艺在0.1%–0.3%控制的做法。用于香精时,各香料成分的使用应符合GB 2760的最大允许使用量与最大允许残留量要求。

工业用途与用法用量

用途:在电镀与金属表面处理中可作为缓冲剂/络合剂;在纳米材料制备中可作为还原剂/封端剂;亦用于过渡金属(如Cu(II)、Zn(II)、Cd(II)等)螯合研究或相关工艺环节。

用法要点:按工艺体系选择水相溶解后投加,注意与金属离子、pH和氧化还原条件的匹配;先做小试评估相容性与效果,再放大应用。

化工用途与用法用量

用途:作为有机合成与手性合成中间体,参与多类反应(如酰胺键形成等);在氨基酸衍生物、精细化学品及维生素B6等产品的合成路线中有应用;亦可作为生化试剂使用。

用法要点:依据反应类型选择溶剂、温度与pH,采用分批投料与过程监测以控制选择性与转化率;用量按化学计量与工艺收率确定,并通过小试—中试优化。

纺织行业用途与用法用量

用途:公开资料中直接应用较少;基于其化学性质,可能在纤维处理助剂/整理剂中作为pH调节、络合或配方助剂进行探索性应用。

用法要点:如涉及,建议先在小样阶段评估与纤维及染化料的相容性与工艺适配性,再确定投料顺序与工艺条件;目前无统一公开标准,以工艺验证结果为准。

使用提示

投料前建议进行小试与稳定性评估(溶解性、pH、风味/颜色、与配方相容性),并结合适用法规与标准确定最终用量;不同形态(游离酸/盐)在称量与配方换算时需考虑差异。

储存于密封、避光、阴凉干燥环境;操作时避免与皮肤和眼睛接触,注意与强氧化剂的不相容性。










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