葡萄糖酸钠是一种有机化合物，化学方程式为C6H11NaO7，在工业上主要用途十分广泛，葡萄糖酸钠能够在工程、印染和金属制造及其污水处理等领域作有效抗氧化剂，钢材表层清洁剂，玻瓶清洁剂，电镀工艺工业铝氧上色，在混凝土行业作为高效率引气剂、混凝土减水剂等。
中文名字葡萄糖酸钠
英语名Gluconic acid, sodium salt
化学方程式C6H11NaO7
CAS登录名527-07-1
EINECS号：208-407-7
熔 点206 ℃
外 观乳白色结晶体颗粒物或粉末状
应 用外加剂、引气剂等
汉语别称D-葡萄糖酸钠
含量：218.14
溶解度：极易溶于水，略溶解于乙醇，不可以溶解于医用**。
PH值7.0-8.0
上中下游商品信息
下游产品
葡萄糖酸钙-->葡萄糖酸铜-->五维赖氨酸-->葡萄糖酸锑钠
上下游原材料
氢氧化钠溶液-->碳酸钾-->D-无水葡萄糖-->葡萄糖酸钙-->葡萄糖酸
【1】用以药业层面，调节人体内酸碱，以恢复神经正常的功效，也可以根据一样目地， 用以食用添加剂；
【2】作为水质稳定剂，葡萄糖酸钠具有优良的缓蚀剂防垢功效；
【3】作为玻璃瓶子专用型清洁剂；
【4】做为外加剂，在水泥浆比重（W/C）不变的前提下，添加葡萄糖酸钠能提高工作中性，提高抗压强度，减少水泥含量；
【5】作为钢材表层清洁剂；
【6】用以食品企业，葡萄糖酸钠可以取代食用盐，改进食品风味，遮盖食品类苦涩味，屏蔽掉臭味，提高食品类的营养物质特点；
【7】除此之外还可以在电镀工艺，胶片机器制造业中运用
存储方式
包装袋外衣包装袋或牛皮纸袋包装。存储于荫凉自然通风。勿与有害与有环境污染化学药品共贮。