包子、馒头速效膨松剂

本产品严格按GB2760规定，根据酸碱中和值原理，合理调配碱性盐和酸性盐之间的配比，选用高效低副作用的酸剂，不使用含硫酸铝钾、硫酸铝钠等含铝酸剂，而使用无铝酸剂与价格助剂合理复配，采用特殊工艺，精制而成，有快速蓬松剂、中速膨松剂、慢速膨松剂等系列产品。
产品性能 化学性质稳定，与干酵母粉之间有增效作用，可以弥补酵母发酵慢的缺点，改善酵母发酵所呈的膨松体积小，海绵状。