【名 称】:单枞大乌叶
【等 级】:一级
【条 形】:条索紧卷,呈鳝鱼色,油润
【工 艺】:中发酵,轻焙火
【汤 色】:茶汤橙黄清澈
【香 气】:味道清雅醇酽,滑爽甘甜,独特香气
【口 感】:香气清高幽雅,滋味甘醇鲜爽,耐泡
【规 格】:125克
【包 装】:密封包装
【产 地】:广东饶平田峰山
【品尝方法】优质薄瓷盖碗或紫砂壶,取干茶7-10克左右(用新茶友可3-5克),100度的沸水冲泡。用壶盖刮去浮上来的泡沫,这时你便能闻到单枞茶独特的芳香。第一泡一般为洗茶,不饮用,加水后立即倒掉。而后几泡时间随个人口味而定,一般能冲泡20次以上;其中以2、3泡香气;又以5.6泡口感。适宜热饮,如在办公室用玻璃杯等品饮此茶时,请取3-5克茶叶投入口杯[或按饮茶者需要用茶],用沸水冲泡,盖上杯盖,以防香气外溢及保持水温,5-20秒后即可品尝。
【产品说明】水仙群体品种的自然杂交后代中单株筛选而成。生长在海拔800米处的凤西大坪村地名叫丰产片的茶园里。树龄约120年,由村民涂保美管理。老丛已经有批量扦插繁殖,形成大乌叶1号无性繁殖系后代。植株高大,树姿较开张,树高4.18米,成茶条索紧结细直,乌褐色较油润,汤色橙黄,香气清高幽雅,滋味甘醇鲜爽,耐泡。
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