丰城婿糕的价格

婿糕，从表面字意来看，是女婿的糕点，关于婿糕的传说是什么呢?下面制作丰城婿糕负责人来给大家说一下，丰城婿糕从外表看，这是一个普通的馒头，就是比一般的馒头长出许多，但里面的讲究可就大了。先说这长度，按老祖宗传下来的要求，必须是38厘米，长一点或短一点都不行。据说祖上传下这门手艺时说，之所以按照这个长度，是发明婿糕的老祖当年38岁，后人就一直按这个长度延续了下来，也有寓意发财之意。
　　“以前老祖发明这种面食时，肯定不会加入蜂蜜和牛奶。”丰城婿糕负责人说，丰城紧靠海边，几百年前，这里又称岛里，距离海岸线很近。那时候，这里家家户户的老人都会做婿糕。每到过年时，做婿糕成了传统，也是沿海一带渔家文化的代表。而这种婿糕是专门在过年的时候招待女婿用的。后来条件好了，凡是贵重的客人，渔民都要拿出婿糕这种面食来招待。
　　据即墨丰城村志记载，修建于明代的即墨丰城雄崖所，是青岛的九卫十八所之一，也是目前保存最为完好的卫所。当时这里驻守着许多海防官兵。后来，很多搬来居住的官兵家眷，才慢慢形成了一个小村落。而现在的婿糕就是从这里传出来的面食制作方法，距今已经有600年历史了。
　　在丰城当地，还有一个关于婿糕的美丽传说，在雄崖所村子里，有一个心灵手巧的农妇，喜欢制作面食，平时丈夫在军营，而她就在家研究面食，让天天吃海鲜的丈夫改善伙食。由于这个村面临大海，地理位置比较好，村民过着比较富足的生活，所以许多村民家的女儿都喜欢招上门女婿。有一次，巧妇的邻居家女婿第一次上门，特意请她前去帮助做面食招待贵客。于是巧妇就做了一个长长的馒头，还特意加入一些糖和鸡蛋，做出了一个又软又香的大馒头，女婿吃了连声称赞。后来，这个村的村民都学会了这种做法，寓意长长久久、甜甜蜜蜜。这种馒头香软可口，又是用来招待上门女婿的，当地渔民给它起了个好听的名字叫“婿糕”。
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