AK糖

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英文： AK sugar分子式：C4H4SKNO4分子量：201.24
CAS：55589-62-3。
AK糖，学名乙酰磺胺酸钾（Acesulfame-K），又叫安赛蜜。是一种健康新型高强度甜味剂。它是一种有机合成盐，它容易保存，可以经过人的消化系统排泄出来而不发生变化，因此没有卡路里。
性状：白色、结晶状粉末。无异味，不吸湿，水溶性高，对热、酸稳定性好。