左旋肉碱酒石酸盐

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西安迪诺生物科技有限公司  
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发布日期
2015-01-14 18:18
编号
2498922
发布IP
36.44.215.108
区域
西安食品添加剂
地址
西安市莲湖区
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详细介绍
【产品名称】左旋肉碱酒石酸盐  
【分子式】 : C18H36N2O12   
【化学名称】 : (R)-双[(3-羧基-2-羟丙基)三甲铵基]-L-酒石酸盐   
【理化性质】 : 左旋肉碱酒石酸盐是左旋肉碱的稳定形式,它不易吸潮,在潮湿条件下保持稳定。呈白色结晶性粉末,具有令人愉快的酸性气味。它易溶于水,但不易溶于有机溶剂。   
检验项目 检验指标   
鉴别 红外或核磁共振   
外观 白色结晶或结晶性粉末   
比旋度 -11.0° ~ -9.5°   
pH 3.0-4.5   
水份 ≤0.5%   
灼烧残渣 ≤0.5%   
重金属 ≤10ppm   
砷 ≤2ppm   
左旋肉碱 68.2±1.0%   
酒石酸 31.8±1.0%   
含量 ≥98.0%   
【应用】 : 左旋肉碱酒石酸盐是左旋肉碱应用的理想形式,适用于固体制剂,尤其适用于片剂、胶囊剂。   
【包装】 : 10kg/25kg桶
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