酱油红色素、酱油金黄色

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酱油红色素、酱油金黄色
特 点：本品是采用高色率鲜红色素及天然金黄色素作主要原料，经科学方法配制而成，使用方便、安全。具特殊作用。
1、提高酱油红或金黄色指数，使酱油色泽呈棕红或金黄底色，更接近天然酿造本色。
2、使酱油炒菜不褪黑，不发乌。
3、增强酱油着色能力，渗透能力及光泽亮度。
用途：广泛用于各种酱油、酱色、调味酱、调味汁等食品中。
使用方法：产品高温灭菌后，直接添加。
参考用量：0.1~0.2%


特点：
应用范围： 广泛用于各种酱油、酱色、调味酱、调味汁等食品中。
溶解性： 水溶性液体
消光系数：
风味特征：
香气特征：