D核糖.食品添加剂.甜味剂

基本信息
中文名称：D-核糖[1]中文同义词：D-脆核糖; 异性树胶糖; 右旋核糖; D(-)-胞核糖; D(-)-核糖; 核糖; 异树胶糖
英文名称：D-ribose
英文同义词：RIBOSE, D-(-)-; d-ribos; D-RIB; D-(-)-RIBOSE; FEMA 3793; ALPHA-D-RIBOFURANOSE
CAS号：50-69-1
分子式：C5H10O5
D-核糖
分子量：150.13
EINECS号：200-059-4
编辑本段理化性质
常温下性状：白色结晶性粉末，具有清凉口感的甜味
熔点：88-92℃
溶解性：可溶于水
吸湿性：易吸收空气中的水分
编辑本段安全术语
S24/25Avoid contact with skin and eyes.
避免与皮肤和眼睛接触。
编辑本段产品用途
用作医药原料、保健品、中间体、食品添加剂等