海韦力烩面改良剂

烩面改良剂是海韦力面制品专用改良剂系列产品之一。烩面改良剂就是以复合植物胶体和酶制剂配制而成的食品添加剂，专门用于餐饮业、食品加工企业及家庭制作烩面。
添加烩面改良剂后，能使烩面在制作中光滑不发粘，不断条，在煮面过程中不浑汤，而且烩面出锅后耐泡，不易涨条；烩面外观光滑自然、白皙透亮；口感爽滑筋道，有弹性。