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D-甘露醇的CAS号为69-65-8,分子式为C₆H₁₄O₆,其在食品添加剂、工业、化工、纺织行业等方面的用途、用法及用量如下:
食品添加剂领域用途:
作为甜味剂,用于糖果、冰淇淋、胶姆糖、薄荷糖、硬糖、软糖、蜜饯、冰霜、未标准化果酱、果冻等食品中,提供温和甜味。
作为防粘剂,用于防止食品在加工或储存过程中粘连。
作为保湿剂,保持食品的柔软度和口感,延长保质期。
作为填充剂,用于某些食品中改善产品质地或体积。
用法:根据食品种类和配方需求,将D-甘露醇直接添加到食品中,或先溶解于水后再加入。
用量:
作为甜味剂时,添加量为食品总质量的5%~15%(需符合食品安全标准,如GB 2760规定)。
作为填充剂时,添加量为基料质量的10%~30%。
工业领域用途:
作为烟草保湿剂,用于卷烟生产中调节烟草含水量,改善燃烧性能。
作为化工合成中间体,用于生产某些药物前体或精细化学品(此处仅描述生产用途,不涉及医药功能)。
用法:根据具体工艺和产品要求,将D-甘露醇添加到生产过程中。
用量:
作为烟草保湿剂时,用量需根据卷烟生产工艺和烟草种类确定。
作为化工合成中间体时,投料比例需根据化学反应计量比确定,例如制备药物前体时占比约5%~10%。
化工领域用途:
作为分析试剂,用于糖醇类物质检测中的标准品对照。
作为合成中间体,用于生产甘露醇衍生物(如甘露醇硬脂酸酯)或可降解材料(如聚甘露醇酯)。
作为保湿剂,用于某些化妆品或护肤品配方中。
用法:根据化学反应条件和产品要求,将D-甘露醇加入到反应体系中。
用量:
作为分析试剂时,滴定浓度通常为0.01~0.1mol/L。
作为保湿剂时,添加量为配方总量的0.5%~2%。
纺织行业用途:D-甘露醇在纺织行业中的直接应用并不常见。然而,由于其化学性质稳定且具有一定的吸湿性,它可能作为某些特殊纺织品的添加剂使用,以赋予织物特定的性能(如吸湿性、柔软度等)。此外,它还可能用于某些纤维或织物的处理,改善其物理性能或提供特定的功能。
用法:若D-甘露醇在纺织行业得到应用,其具体的用法将基于纺织品的特性和生产工艺来确定。
用量:在纺织行业中使用D-甘露醇时,其具体的用量取决于纺织品的种类、加工工艺以及所需达到的效果。由于纺织行业的多样性和复杂性,无法给出统一的用量标准。



