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维生素H(D-生物素)的CAS号为58-85-5,分子式为C₁₀H₁₆N₂O₃S。在食品添加剂、工业、化工、纺织行业等方面的用途、用法及用量如下:
食品添加剂领域用途:维生素H在食品添加剂中主要作为营养增补剂使用,用于补充食品中的生物素含量,满足特定食品对维生素B族的需求。
用法:将维生素H按一定比例添加到食品中,确保其在食品中的均匀分布。
用量:具体添加量需根据食品种类、生产工艺和营养需求来确定。例如,在谷物类食品中,每千克添加量通常在0.05~0.2毫克左右;在乳制品中,每千克添加量大概在0.01~0.05毫克左右。也有说法认为,每1000克食品中添加的维生素H量在0.2~2毫克之间。
工业领域用途:维生素H在工业中主要作为催化剂和媒介物质,用于合成各种有机化合物,如生物素衍生物、药物中间体、染料和其他化学品等。
用法:根据具体合成反应的需要,将维生素H添加到反应体系中。
用量:具体用量根据合成反应和工艺要求确定,典型用量为配方的0.01%~0.1%。
化工领域用途:维生素H在化工行业中可能作为原料或催化剂参与多种化学反应和合成过程,用于制造具有特定功能的化学品或产品。
用法:根据化学反应需求确定用量和用法。
用量:典型用量为反应体系的0.1%~0.5%,使用前需测定纯度。
纺织行业用途:维生素H在纺织行业中的直接应用相对较少,但可能在某些与纺织相关的生物技术或原料生产过程中发挥间接作用,例如用于改善纺织品的某些性能,如柔软度、光泽度或耐磨性等。
用法:具体用法可能因产品类型和工艺要求而异。
用量:由于维生素H在纺织行业中的具体应用较少且具体用法用量可能因产品类型和工艺要求而异,因此无法给出具体的用法用量建议。







