乙基香兰素

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乙基香兰素
中文别名： 乙基香草醛; 3-乙氧基-4-羟基苯甲醛
英文名称： 3-Ethoxy-4-hydroxybenzaldehyde
CAS号： 121-32-4
EINECS号： 204-464-7
分子式： C9H10O3
分子量： 166.17
InChI： InChI=1/C9H10O3/c1-2-12-9-5-7(6-10)3-4-8(9)11/h3-6,11H,2H2,1H3
密度： 285
熔点： 76-79℃
沸点： 285℃
水溶性： slightly soluble
物化性质：
熔点 76-79°C
沸点 285°C
水溶性 slightly soluble
产品用途：广泛用于食品、巧克力、冰淇淋、饮料以及日用化妆品中起增香和定香作用