L-苹果酸

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L-苹果酸
中文别名： L-羟基丁二酸; L-羟基琥珀酸; 苹果酸; L-苹果酸
英文名称： L(-)-Malic acid
英文别名： (S)-(-)-Hydroxysuccinic acid; L-(-)-Malic acid; L-Hydroxysuccinic acid; L-malic acid
CAS号： 97-67-6
EINECS号： 202-601-5
分子式： C4H6O5
分子量： 134.08
产品用途：用作食品添加剂、药品原料