结晶果糖

结晶果糖
结晶果糖一种最为常见的糖，存在于蜂蜜、水果中，和葡萄糖1:1混合相当日常食用的蔗糖。一种自各种水果和谷物提炼，全天然、甜味浓郁的新型功能糖，因其代谢不依赖胰岛素，也不易产生脂肪堆积而发胖，不会产生龋齿，

产品性能
果糖是一种吸湿性极强的白色、无臭结晶或结晶性粉末。味甜甜度是蔗糖的1.3~1.8倍。
作用、用途

食品营养型的甜味剂。有良好的吸湿性，特别适用于需要保湿的食品、糖果，以防止结晶发沙。
主要用于糖果、巧克力和饮料。

外文名:Crystalline fructose

标准号:GB/T 26762-2011 CP2010
别 名：固体果葡糖
含量：99%
湖北威德利化学 程工