乳酸链球菌素（Nisin）是由乳酸链球菌经培养发酵、科学精练而获得的一种多肽物质，是一种高效、无毒、性质优良的天然食品防腐保鲜剂。 广泛用于罐装食品、肉制品、乳制品、植物蛋白食品及经高温灭菌处理密封包装食品的防腐保鲜。
乳酸链球菌素
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- 上海倍翔生物科技有限公司
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- 021-69972717
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- 发布日期
- 2011-03-07 10:14
- 编号
- 215925
- 发布IP
- 58.39.226.173
- 区域
- 上海食品添加剂
- 地址
- 上海市临夏路800弄5号1201
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