上海津颂实业有限公司优质生产商，分子量：(C6H10O5)n
CAS号：9005-82-7
玉米粉丝： 制玉米粉丝必须选用直链淀粉含量高的玉米品种（如金皇后、马牙齿），原因是直链淀粉在糊化冷却后，它的分子会重新结晶，从而使粉丝具有一定的拉力，而支链淀粉含量相对高的品种，其淀粉湖化后，不会发生明显的重结晶化，不能用来制粉丝。
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供应直链淀粉
- 供货厂家
- 上海津颂实业有限公司
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- 45.00元/个
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- 发布日期
- 2013-01-25 15:12
- 编号
- 1524067
- 发布IP
- 114.82.137.131
- 区域
- 上海食品添加剂
- 地址
- 金山区龙胜东路297弄
-
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