又名：亚麻籽胶。
性状：黄色结晶颗粒或白色至米黄色粉末，略有香味
用途：增稠剂, 常用作食品增稠剂，冰淇淋常用。可使冰淇淋，雪糕组织细腻，质地滑润;提高混合料粘度及冰淇淋膨胀率。提高抗冻融性及食品保藏稳定性；延缓冰淇淋在储藏期间的结晶速度。防止或抑制冰晶形成。改善产品的形体和组织结构。
限量：冰淇淋0.3 ；挂面15 含量：99%
富兰克胶
- 供货厂家
- 上海驰为实业有限公司
- 报价
- 85.00元/个
- 库存
- 2000 个
- 联系人
- 王 晶(先生)
- 电话
- 86-021-61992501
- 手机
- 13818845645
- 询价邮件
- cwwjj01@163.com
- 发布日期
- 2011-11-09 11:18
- 编号
- 1032660
- 发布IP
- 123.160.243.209
- 区域
- 上海食品添加剂
- 地址
- 上海市金山区石化卫清西路1355号第33幢5505室
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