培训包子馒头/包子馒头的做法

发布日期 :2015-12-16 09:58 编号:3443158 发布IP:183.11.10.148
供货厂家
深圳市龙品香餐饮管理有限公司
报价
1680.00元/个
联系人
廖小姐(先生)
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包子加盟/包子培训/馒头培训
包子馒头培训项目介绍:
包子馒头,是我国四大早餐特受欢迎的,包子馒头豆浆油条这四个早餐食品是受瞩目的,本来这种食品起初是有馅的,发展到后来,我国北方称无馅的为馒头,有馅的为包子。
包子馒头其历史悠久,已有上千年的历史,被人们称之为营养早餐,说起来,与三国时期的诸葛亮有着密切的关系,在中国历史上,包子和馒头,其实是一种食物,那就是馒头。馒头这个名称的历史,要远远早于包子,包子只是馒头的衍生名称。
可到今天,虽然馒头和包子在国人食物中齐重,但包子的名声却已远远超越馒,并形成了几包子。

合作方式:
1.包子馒头技术培训
1680元
(大肉包、菜包、豆沙包、莲蓉包、芝麻包、白糖包、花卷、馒头等。)
含技术转让费、材料费、资料费,随到随学,学会为止。培训期间免费提供吃住。
2.味之华包子加盟店(特别赠送油条豆浆技术)
费用5800元
学习包子馒头技术配方,配送专用蒸炉一台,服装4套,开店工具采购指导,广告牌2张,授权牌1份,店面装修指导方案,宣传促销方案指导。
三、包子馒头培训内容:
1、原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;
2、老面发酵技术(不同的季节及气温条件下原料配比技术的掌握);
3、面点制作基本手法和各种馅料的调制以及蒸制火候掌握;
4、鲜肉大包制作技术;
5、酱肉包、海鲜包制作技术;
6、雪菜包、豆沙包制作技术;
7、馒头、花卷制作技术
8、原料采购、存放、保鲜技术;
9、开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等;
深圳龙华校区地址:深圳龙华新区向南华侨新村创业花园162~163栋2楼整层(龙品小吃培训)(腾龙路与白松路交汇处)深圳北站附近
深圳沙井校区地址:深圳市宝安区沙井镇上星村油厂路8号二楼(诚信餐饮培训)沙井客运站附近
广州白云校区地址:广州市白云区鹅掌坦社区西槎路99号骐利广场A栋5--6楼(广品餐饮培训)广州火车站附近
手机:131-6476-2057 廖小姐 qq:33-2031-8473

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