净菜加工清洗生产线蔬菜销售新模式

净菜加工清洗生产线是一种蔬菜销售新模式，以往蔬菜的销售是以毛菜为主，随着生活节奏的加快，以及人们对蔬菜食用要求的提高，蔬菜的销售逐步被净菜所代替，除了净菜除了在市场销售外，另外学校，医院，中央厨房供餐等就餐比较集中的地方也是净菜销售的一个比较好的渠道，何谓净菜，净菜就是经过专业的蔬菜清洗设备加工过的蔬菜，蔬菜清洗设备具备有去药残消毒的功能，所以所就食品安全来说净菜的安全性更高于我们日常家里清洗的蔬菜，所以说为了我们以及家人的身体健康选择专业化净菜清洗加工过的蔬菜，无意是健康安全的。

净菜加工清洗生产线 工艺流程布置图

净菜加工清洗生产线设备功能介绍：

一 提升机为使物料更好、更均匀的输送到汽泡清洗机，该机输送带采用特制尼龙材料，其余板材都是304不锈钢材料；该设备的特点是运行可靠性好，先进的设计原理和加工方法，保证了整机运行的可靠性

二 高压喷淋清洗机是带内胆的清洗机、这样的设备优势是可以把内胆抬起以便更彻底的清洗、防止泥沙阻塞出口、使设备更清洁；（当然你也可以选择不带内胆的、这样的设备价格上稍微低些）；它是以高压风机风力或水泵的压力使水产生强烈搅拌运动，使物料在水中翻滚，从而达到清洗效果的专用机械，节水效果显著。该机由机架、水箱、风机(水泵)、提升机、循环冲洗水泵、传动、转笼等几部分组成，该机上有喷淋管向下清洗，下有气管鼓泡清洗，从而达到有序清洗目的。

工作时先把物料放入水池；由于水中风力(压力)的存在，物料在水中翻滚搅动，上有高压喷淋水向下、这样水就会来回的撞击把物料清洗干净。清洗后的漂浮物会从溢流槽溢出，沉淀物、泥沙和石头沉入仓底从排污口排出；清洗水经过过滤后，由循环冲洗泵加压至进料口喷管回冲，喷管方向可调，物料被喷管喷出的高压水得以再次冲洗，并朝着出口方向漂移，出口处至转笼处，由转笼压下物料，漂浮物进入转笼内后流出，物料随刮板提升机，在提升板上由自来水再次冲洗物料、这样清洗完的物料会被送至下一道工序。

该设备可以清洗中草药、山野菜、香菇、辣椒、叶菜类等多种蔬菜和果蔬。

设备除电机、轴承等标准件外均采用不锈钢SUS304/2B材料制作，完全符合出口食品卫生要求。

（2）相关参数：

外形尺寸：6000*1000*1580mm(根据客户要求可定做)

总功率：2.2KW

传动板链：节距25.4  厚2mm 板链厚1mm

三 振动沥水风干机采用国家食品卫生级板材，无污染，振动速度平稳，沥水效果强，出品率高，节省人工，物料清洗完可直接堆放到设备上，无须人工摆放。开机后，筛板做前后往复运动，带动物料跳动前进，将表面的水份去除干净并将物料均匀的摊平，输送到下一道工序，该机操作简单，使用方便，可节约人工2-3人，大大提高了工作效率，适合于多种物料的去水要求。

结构：设备由主架体，筛板，振动组等主要部分组成。

用途：通过上下振动，去除物料表面水份并均匀摊平物料进入下道工序进行加工。

四  根茎类去皮机：

该机是我公司吸取了国内外对根薯类加工机械的特点设计制造的，采用毛刷低速清洗，砂辊高速去皮原理。该机具有耗能小，体积小，重量轻，外形美观和操作方便的特点。箱体采用优质不锈钢材质，不修蚀，清洁卫生，毛辊不易变形，毛刷采用尼龙线绳轧制而成，经久耐用。

设备配置用料：电机为开元电机，功率为2.2KW,两侧墙板为6mm不锈钢板，架体护体为 1.2mm不锈钢板，传动部护罩为1.2mm不锈钢板，毛辊为8根60丝耐高温尼龙材质，架体支架为75*45*1.5不锈钢无缝钢管，外加转向轮四个，固定支脚四个，高低可调

本机广泛适用于胡萝卜、莲藕、山芋、马铃薯、红薯、大姜等水果蔬菜的清洗，除皮深加工。

五、多功能切菜机

本机是我厂采用国内及国际先进技术开发生产的一款具有较高科技含量的多功能双头切菜机。本机具备双调频功能，一头是切叶菜类，如长葱，蒜苗，韭菜，芹菜，白菜，青菜等等，一头是切球根茎类，如萝卜，土豆，红薯，芋头，笋，洋葱，茄子，苹果，生姜等等众多瓜果类蔬菜。可切片（厚薄度可订做），切丝（粗细度可订做），切段切条（长短度可调），切丁（大小粒可订做）。叶菜类的输送带速度和转刀速度采用变频器调节，均可独立控制。一机多用，功能强大，产量高，刀盘更换方便，操作简单，清洗方便，适合食品加工厂，餐饮行业，饭堂，餐饮配送中心使用。

特性：本机为双头型切菜机,可同时工作。通过更换刀盘或双调频调节输送带与斩刀速度,可切出各种规格的片、丝、丁。功能强大、一机多用、省时省力。整机采用全不锈钢制造，卫生、美观、耐用，变频调速简单直接。

净菜加工清洗生产线整条设备的优越性：

流水线生产提高效率，节省人工。给企业缩短开支。

清洗机带有过滤装置，水可以循环利用，即节水又环保。

振动风干沥水，还原果蔬本色，不伤物料可直接包装或配送。

设备整机全部采用SUS304不锈钢材质，耐用，使用寿命长。

如有需要了解净菜加工清洗生产线的客户欢迎拨打电话15105446331王经理联系或者添加微信13721943694联系。