水泥按用途和性能分类，有通用水泥、专用水泥、特性水泥三大类。通用水泥是指用于一般土木建筑工程的水泥，如硅酸盐水泥、普通硅酸盐水泥、复合硅酸盐水泥、矿渣硅酸盐水泥、火山灰硅酸盐水泥、粉煤灰硅酸盐水泥等；专用水泥则指有专门用途的水泥，如油井水泥、砌筑水泥、大坝水泥、道路水泥等；而特性水泥是指具有比较突出的某种性能的水泥，如快硬硅酸盐水泥、膨胀水泥、白色水泥、彩色水泥等。
1.普通硅酸盐水泥
由普通硅酸盐水泥熟料、6%-15%的混合材料和适量石膏共同磨细制成的水硬性胶凝材料称为普通硅酸盐水泥，代号为P.O。当掺活性混合材料时，不得超过水泥质量的15%，其中允许用不超过5%的窑灰或不超过10%的非活性混合材料来代替；当掺非活性混合材料时，不得超过水泥质量的10%。
普通水泥与硅酸盐水泥的不同之处有以下几点：普通水泥的细度为通过0.08㎜的方孔筛，筛余量得超过10%；普通水泥的初凝时间不早于45分钟，终凝时间不得迟于10小时；普通水泥的其他性能要求与硅酸盐水泥完全相同。普通硅酸盐水泥由于掺加混合材料的量较少，其性能和用途与硅酸盐水泥相近，是我国建筑工程中用量最大的水泥品种之一。
2.矿渣硅酸盐水泥
由硅酸盐水泥熟料、20%-70%的粒化高炉矿渣和适量石膏共同磨细制成的水硬性胶凝材料称为矿渣硅酸盐水泥，代号P.S。矿渣水泥中可由不超过水泥质量8%的其他材料代替粒化高炉矿渣，代替后水泥中粒化高炉矿渣不少于20%。
矿渣水泥的强度等级与普通硅酸盐水泥的强度等级相同，但各龄期的强度、凝结时间、安定性的要求均与普通硅酸盐水泥相同。
矿渣水泥的特点是：水化热低，早期强度低，但后期强度发展较快，耐腐蚀性强，蒸汽养护效果好，抗冻性差，抗炭化能力差。矿渣水泥除用于一般的混凝土工程和钢筋混凝土工程外，特别适用于大体积混凝土工程以及蒸汽养护的混凝土构件，也适用于抗硫酸盐和软水侵蚀的工程。
3.复合硅酸盐水泥
凡是由硅酸盐水泥、两种或两种以上规定的混合材料和适量石膏共同磨细制成的水硬性胶凝材料，称为复合硅酸盐水泥，代号为P.C水泥中混合材料总掺量为15%-50%，允许用不超过8%的代替部分混合材料。
复合硅酸盐水泥的强度等级与普通硅酸盐水泥的强度等级相同，并且各龄期的强度，凝结时间，沸煮安定性的要求与普通硅酸盐水泥相同。
复合硅酸盐水泥的特征取决于所掺混合材料的种类、掺量及相对比例。复合水泥由于采用了复合混合材料，所以综合性质好，耐腐蚀性好，水化热小，抗渗性好，早期强度大于同强度等级的矿渣水泥、火山灰质水泥和粉煤灰水泥。因此复合水泥的用途较其他水泥更为广泛，是一种大力发展的新型水泥。