和田大枣

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和田大枣是全国的大枣，肉非常厚，核很小，口感与哈密红枣有过之而无不及！可以煲汤，熬粥，泡茶或直接吃！很好的食补品。
大枣所含营养丰富，它含蛋白质、脂肪、糖类、纤维素；红枣营养十分丰富。维生素C含量在水果中，每百克含量达0．l－0．6克，比苹果、桃子等高100倍左右，维生素P的含量也是百果之冠，人们赞大枣是“天然的维生素丸”。人们历来就把红枣视为的滋补品。
红枣不但是美味果品，还是滋补良药，有强筋壮骨、补血行气、滋颐润颜之功效。红枣能作为药用，早在《本草备要》中就有记述。说红枣能“补气益中，滋脾土，润心肺，调营养，缓阴血，生津液。
枣可用于清血液降血脂、调血压、贫血、肺虚咳嗽、神经衰弱、失眠等。哈密栽培大枣已有两千年的历史，清代曾作为皇宫的贡品，以其个大、皮薄、核小、肉厚、颜色好、含糖量高，干而不皱等优点，在国内外市场上驰名。哈密大枣既可鲜食、又可煮食、作枣泥、枣羹等，特别是做八宝饭、煮稀饭，味道更美。