山东压榨芝麻香油时怎么判断水分高低及压榨方法

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压榨芝麻香油时怎么判断水分高低及压榨方法
芝麻含水量的多少直接影响榨油机的使用效果，经验丰富的榨油机操作师傅能根据出饼的样子来判断芝麻水分含量的高低，出饼软而无力，油中泡沫多。就是说明芝麻中水份太大。
华达榨油机压榨芝麻的方法：
芝麻属于含油量较高的油料，油脂含量高达45-63%左右，螺旋榨油机压榨芝麻一般都是以热榨为主。因为芝麻较为难榨，要求榨油机操作人员技术熟练度比较高。
压榨芝麻的工艺流程如下：
芝麻——清理——软化——轧胚——烝炒——压榨——最后经过离心式滤油机进行过滤，然后就是浓香、纯正的芝麻香油。
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