核桃油浸出设备的溶剂

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由于核桃油可以减少肠道对胆固醇的吸收，对动脉硬化、高血压和冠心病人有益，还具有温肺定喘和防止细胞老化的功效，能有效地改善记忆力、延缓衰老并润泽肌肤。如此多的营养成分，让核桃油成为大众人们所喜爱的食用油。那你知道核桃油用什么溶剂可以使所得毛油质量为优吗？
据了解，目前生产核桃油的方法多采用冷榨法。由于冷榨饼中含油太高,所得的饼再利用不太理想。郑州双狮粮油机械通过研究发现用4号溶剂低温浸出核桃油是比较理想的工艺。4号溶剂主要成分为丁烷和丙烷。本技术是常温浸出,低温脱溶,为此所得核桃粕中的有效成分(植物蛋白)几乎不变性,同时也保存了浸出油中原有的生物活性物质,所得的毛油色淡、质优。
所以4号溶剂为核桃油浸出设备的溶剂。