多功能气调包装机

多功能气调包装机 多功能气调保鲜包装机 多功能气调包装机厂家 多功能包装机 上海钢擎熟食品保鲜技术：

卤鸡、卤鸭、卤鹅等卤肉等在自然晾干条件下容易受到各类有害细菌的感染，规模生产企业采用真空快速冷却机使短时间内快速冷却，然后进行气调保鲜包装。这样，不使用任何食物防腐剂，就能将卤制品保鲜期大大延长。

熟食品保鲜实现  熟食品保鲜是在保质的基础上更高要求，熟食保鲜需从源头抑制有害细菌（如大肠杆菌）的滋生于繁殖，需要刚煮熟的熟食品经过真空快速预冷、气调保鲜包装方能实现。

多功能气调包装机实质 气调包装机是通过调整包装盒或包装袋中气体的混合比例，并使被包装食品有效隔绝空气中的有害细菌、病毒，使被包装食品细胞活体呼吸速度降至低，也即新陈代谢速度降至低，但不产生厌氧反应，从而使被包装食品保鲜期大大提高。

多功能气调包装机发展简介 气调包装机是近年来欧美、日本等发达国家对果蔬、熟食品实现高效保鲜而长期研发的产品。我国科研人员在上世纪末、本世纪初对气调保鲜技术进行跟进研究并有长足进步。目前我国上海等经济发达地区所生产的多功能气调包装机技术先进，可与欧美等国家同类产品相媲美，并具有更适合国人饮食习惯、等优点。

概括而言，卤鸭气调保鲜包装机将原有的包装盒内空气抽真空，充入按一定配比的混合气体(氮气、氧气、二氧化碳)对被包装的食品进行有效保鲜保护。多功能气调包装机分类有：

1、盒装多功能气调包装机/袋装多功能气调包装机;

2、全自动多功能气调包装机/半自动多功能气调包装机


多功能气调包装机为满足食品包装生产线作业要求，还应具有称重、打码、贴标等流水线功能。


卤鸭气调包装机采用将原有的包装盒抽真空，冲入按一定配比的混合气体对被包装的食品进行有效保鲜保护。多功能气调包装机是目前大型食品企业、果蔬配送企业、大型卖场所必备的食品包装机械。

多功能气调包装机价格 气调保鲜包装机价格取决于设备的包装速度、保鲜空气提供能力、间歇式/连续式工作等因素，详情欢迎致电本公司咨询。

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