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多人吃螃蟹但是不会挑,买到的螃蟹回家肉不满,不好吃。可是自己真心不会挑选呀。要怎么办呢?今天春节海鲜礼盒孙氏小编教你如果在挑到肥美的螃蟹,让您花钱了,回家吃的放心,吃的满意。
在想买到好的螃蟹,首先要看“颜值”,一般蟹壳黑绿色有亮光,大多肉厚壮实,要是壳是黄色,恐怕有点孱弱。还有个关键地方是肚脐,一般凸出来的膏肥脂满,凹进去的就比较空了。接着要让螃蟹运动运动,将螃蟹翻转身来,腹部朝天,能快速自行回复的,是比较活的,自己翻不了的,则活力比较差。
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