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拉 丁 名: Punica granatum L.
植物来源: 石榴科植物石榴的果皮
含 量: 40%鞣花酸,多酚
检测方法: HPLC
分 子 式: C14H16O8
CAS 号: 476-66-4
药理作用:鞣花酸是从石榴皮中提取的一种多酚化合物,因为抗氧化性优良,已被用作食品抗氧化剂,是重要的食品添加剂。有研究报告指出,鞣花酸具有抗变异原性和抑制癌细胞增殖的作用,多用于防治结肠癌,食管癌、肝癌、肺癌、及舌及皮肤肿瘤等病症。此外,还可增强人体免疫功能,并起到降压、镇静功效。