海米,又称为虾米,为威海特产,是新鲜虾类制做,不含任何防腐剂与药物,色质漂亮,干度好,味香浓,这种虾米比较饱满,色泽较鲜艳。实属不可多得的送礼佳品!它的肉质是很紧密结实的,相当有嚼头,虾体晶莹通透,色泽明亮,这是不含盐份的特征哦,可以直接食用,放一个在嘴里,能鲜个半天呢,营养又补钙,可谓一举两得!而且威海虾仁做菜,做汤都是的选择,炒菜更不用说了,光是色泽都已经让人胃口大开了。
营养成分:蛋白质60%;脂肪0.4%;碳水化合物5.9%;钙167/kg;锌5.96mg/kg
食用方法:温水浸泡10分钟,就可与任何物料任意搭配,可蒸、烧、炒、烩,也可以做汤、做馅,生吃、凉拌、做菜、包饺子、包子的上佳选择。
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