备受青睐的大豆卵磷脂

备受青睐的大豆卵磷脂
在当今的保健品市场中，大豆卵磷脂备受青睐，卵磷脂的作用主要包括：1人体细胞膜的重要组分；2脑神经细胞传递信息的生物活性化学物质；3合成脂蛋白，代谢脂肪的生物活性物质；4脂质乳化剂，可乳化血浆，促进造血代谢的生物活性物质。
卵磷脂是安全有效、无副作用的天然营养素，能活性细胞，调节身体生理机能，改善血液循环，调节神经机能，传递信息的活性物质，能促进人体新陈代谢，增强免疫力，提高活力；可防治高血脂、高血压、冠心病、脂肪肝、肝硬化、肥胖症、老年痴呆症、胆结石、糖尿病以及脱发；增强记忆力，抗衰老，美容。因此卵磷脂的功效与作用可以增进健康，延年益寿，长期食用大豆磷脂和含有大豆磷脂的食品对人体健康是十分有益的。
如今在发达国家，大豆卵磷脂已经被指定为可持续发展的食品添加剂，它具有无刺激，无副作用的保健品，在当今的医药业大豆卵磷脂已经在临床上应用。
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