河北邯郸小型豆腐皮机，豆腐皮机器价格，全自动豆腐皮机价格

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全自动豆腐皮机需要二个人操作,日产量可达到1500斤左右,能制出超薄型(0.1mm)的豆腐皮（百叶/豆腐皮/豆腐皮）,每斤大豆约出成品1.2-1.5斤左右（根据产品的厚薄度不同,产量会有所差距）。所生产的产品薄厚均匀,韧性好,保持了传统优质豆腐皮（百叶/豆腐皮/豆腐皮）的口感和风味,超薄豆腐皮还具有铺在报纸上能透字的特点,开创了豆腐皮生产方面一次新的改革,是目前机器生产豆腐皮的最新型改良机械。

全自动豆腐皮机，豆腐皮机的机械性能：
1、该生产线1-2人即可生产，自动送料，备有自动跑车自动折叠豆腐皮，其产品规格，宽窄厚薄以及生产速度均实现自动调节。
2、采用220V电源、节能易生产、每小时耗电约1.5度。
3、日产量：1800斤-4000斤全部现货。
4、占地面积小，整套设备占地面积20平方米左右。
5、工艺流程：黄豆浸泡-磨浆-煮浆-成型-压皮-剥皮-成型。

自动豆腐皮机主要特点：
1.磨浆设施,实现豆浆除渣一体化,纯度高,出渣少,浆子稠,速度快等特点!
2.煮浆设施,采用锅炉煮浆,操作技术易掌握,实现效率高,口感好等特点!
3.点浆技术,实现卤水、石膏,内酯,姜水多种点浆方法,产品口感,光泽,弹性,韧性可与手工相比!
4.泼浆设施,完全仿手工制作,实现泼皮均匀,不淌脑,无厚边,飞边,无需裁剪!
5.压榨设施,经客户反映,液压机易坏难包,我厂采用自动气压压榨机,实用方便,快捷压力强!
6.解包设施,无需人扶,自动解包,无烂皮现象,分一次解包和两次解包。

豆腐皮机器操作要点：
1、点脑
由于浇制工艺不同，豆浆浓度控制在7.5-8°Be，点脑是用12°Be的盐卤做凝胶剂。点浆时，卤条约为赤小豆粒大小，随着铜勺的搅动，当豆浆中呈大豆样豆腐脑翻上来，到花缸里见不到豆浆时，可停止点卤和铜勺的翻动，同时，也应在浆面加些盐卤。
2、蹲脑
点脑后蹲脑10-12分钟，然后开缸，用勺子深入缸内搅动1-2次，静止3-5分钟，适量吸出黄浆水即可破脑。
3、破脑
我厂专利全自动豆腐皮成型机配有自动搅脑系