保鲜库|保鲜库安装

保鲜库|保鲜库安装——温度与农产品保鲜贮藏的关系
农产品采后，仍然是一个活体，在贮藏过程 中它要维持生命，就要断消耗自身的贮藏营养，从而逐渐失去营养价值和鲜活的品质。 另外虫害也会把农产品的贮藏营养作为美食，结果会造成农产品腐败变质， 失去鲜 度和食用价值。如何使农产品采后的活体保住营养和鲜活的品质， 温度是最重要的 影响因素。一般地说，温度越低产品的营养消耗越少，病虫害为害也越差，保持新鲜 品质的时间也越长。同时温度变化越小，保鲜效果越好。保鲜温度也不是无限制的低， 因为温度低到产品忍受不了时，也会发生冷害或冻害。所以保鲜贮藏要求一个相对稳 定的适宜低温条件。大多数农产品最适保鲜温度是0℃左右。 维持农产品保鲜贮藏的最适温度
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