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榨菜丝巴氏灭菌机产品技术参数:
杀菌池灭菌时间:10-40min
灭菌温度:65-95℃可调(电脑板控制)
加热方式:蒸汽加热
榨菜丝巴氏灭菌机外形尺寸:10000mm*1200mm*800mm
杀菌池为两层,内层直径800mm,保温层与外壁间隔5mm,填充保温材料。杀菌池上盖加3个出蒸汽口,口直径200mm。
网带输送速度可调,输送带挡板间隔300mm,挡板高40mm, 榨菜丝巴氏灭菌机网带丝粗:1.5mm ,间隔10mm,网带304不锈钢,网带传送速度可调,电机为品牌【正泰电器】。
产品使用材质为不锈钢SUS304,板厚1.5mm
榨菜丝巴氏灭菌机的工作原理:
榨菜丝巴氏灭菌机有两种加热方式,一种是蒸汽加热,一种是电加热。蒸汽加热采用蒸汽锅炉,将产生的蒸汽通到设备里面,通过给水加热,将水温升至所设定的温度60-99度可调。电加热榨菜丝巴氏灭菌机,通过电加热管通电加热的形式,将水温升至所需温度。晨宇机械建议您用蒸汽加热的方式,原因是蒸汽加热不仅节省用电,而且成本比电加热的要低很多,操作也简单,温度提升的快,设备故障率低,而且安全可靠。
榨菜丝巴氏灭菌机适合于软包装蔬菜制品的灭菌,低温肉制品包装后的二次灭菌,泡菜巴氏杀菌机也适用于瓶装食品的灭菌、饮料灭菌及蔬菜的漂烫等。榨菜丝巴氏灭菌机是采用蒸汽直入与水混合加热进行杀菌,泡菜巴氏杀菌机并进行常温水冷却,通过空气加热器将风加热后将袋装物料吹干,以达到烘干效果。榨菜丝巴氏灭菌机连续清毒、杀菌、冷却、烘干,如常用的塑料肉令和棒棒冰饮料等。