食用明胶

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用途：增稠剂、稳定剂、澄清剂、发泡剂。
食用明胶干燥、洁净、均匀 , 无夹杂物，含有 18 种氨基酸和 90% 的胶原蛋白 , 富保健美容效果 , 具有优良的胶体保护性、表面活性、粘稠性、成膜性、悬乳性、缓冲性、浸润性、稳定性和水易溶性 , 用于肉冻、罐头、糖果、香肠、粉丝、方便面、雪糕等食品行业 。