手机版链接:https://m.trustexporter.com/cz210079.htm
作为食品酸味剂,特别适用于果冻及以水果为基础的食品,有保持天然果汁色泽的作用,苹果酸具有抗疲劳和增强肝、肾、心脏的机能作用,可用于保健饮料。苹果酸能增强消化功能,降低有害胆固醇,维持正常的血压、血糖水平,亦使皮肤增白,保持皮肤的光滑滋润,是一种新型减肥保健食品或药物的理想添加剂。本品为白色或近白色结晶粉末或颗粒,酸味柔和,无刺激性味道。
用途:适用于饮料(各种果汁、葡萄汁、红酒、果酒、乳酸饮料、酸奶、咖啡因等),冷冻点心(冰乳脂、果子露等),加工食品(口香糖、胶体、果子酱、沙司、食醋、蛋黄酱、人造黄油、腌渍物等)。