乙基麦芽酚

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乙基麦芽酚 165元 1kg/铝箔袋 含量99% 产地：江苏 性状：白色结晶性粉末 CAS：4940-11-8 用途：增味剂
CAS 号： 4940-11-8
性状：本品为白色晶状粉末，溶于稀释溶液后有水果样焦甜香味。1克本品可溶于约55毫升水、10毫升乙醇、17毫升丙二醇或5毫升 氯仿。熔点约为90度。
用途： 增味剂，甜味剂。乙基麦芽酚是一种安全无毒,用途广,效果好用量极少的增香剂.是食品、饮料、肉制品、冷食、香精、果脯蜜饯酒类等良好的添效剂,对食品的香味改善和增强具有显著效果对甜食起着增甜作用,且能延长食品储存期