海德利凉皮增筋剂

发布日期 :2012-04-20 08:56 编号:1196171 发布IP:115.60.195.124
供货厂家
郑州海德利食品有限公司
报价
35.00元/个
库存
2000 个
联系人
杨斌(先生)
电话
13303853963
手机
13673398258
询价邮件
haideli163@163.com
区域
郑州食品添加剂
地址
郑州市惠济区工业园香山路11号
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详细介绍
手机版链接:https://m.trustexporter.com/cz1196171.htm
一、主要成分:
本品主要由增筋剂、软化剂、玉米变性淀粉、乳化剂、复合磷酸盐等多种食品级原料复配而成。
二、作用与用途:
在传统凉皮加工过程中适量添加,可有效增加凉皮的筋度和韧性,改善凉皮的口感,使凉皮入口爽滑、筋道、有咬劲、不黏口,提高产品的附加值,增加客户的经济效益。
三、适用范围:
需要改善品质的各类凉皮、米皮、米粉、河粉等制品。
四、使用方法:
将本品加入水中溶解均匀后,再将该溶液搅拌均匀加入基础粉中即可。
五、添加量:
0.1-0.3%(即每100斤基础粉中加入凉皮增筋剂0.1-0.3斤,客户也可根据需要确定添加量)
六、包装规格:
25公斤/箱
七、执行标准:
Q/ZHS 001-2007
八、卫生许可证:
豫卫食添字【2007】第0014号
九、贮藏运输:
1.密封储存在低温、干燥、阴凉、通风处。
2.不可与易燃易爆,有毒有害物质混储混运。
十、保质期:
常温下:24个月

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