食品级磷酸二氢钾

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食品级磷酸二氢钾
T：13397160216 027-83559601
一、化学名： 磷酸二氢钾 (食品添加剂)
二、分子式： KH2PO4
三、分子量： 136．09
四、性　能： 无色正方晶系结晶至白色颗粒或结晶性粉末。无臭。于空气中稳定。相对密度2．338。熔点96℃至253℃。易溶于水（83．5g/100ml,90℃），2．7％的水溶液的PH 值为4．2－4．7。不溶于乙醇。
五、质量标准：
指标名称 FCC,1997
含量(以干基计),≥% 98.0
砷(As),≤% 0.0003
氟化物(F),≤% 0.001
重金属(以Pb计),≤% 0.0015
水不溶物,≤% 0.2
铅(Pb),≤% 0.0002
干燥失重,≤% 1
六、用　途： 在食品工业中作缓冲剂、螯合剂、酵母食料、调味剂、营养强化剂、发酵助剂、膨松剂等。
七、包　装： 内衬聚乙烯塑料袋．外套复合塑料编织袋，每袋净重25kg。
八、贮存与运输 ：本品应密封贮存于干燥通风的仓库中，防止 雨淋受潮，存放时与有毒物品分开。运输装卸时应轻装轻放。防止包装破损。