果酒的逆袭 浅谈健康使者猕猴桃果酒利好因素

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2016-01-26 15:09
编号
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北京饮料包装机械
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  大家都知道,国内有多类酒,分别有白酒、啤酒、洋酒、果酒等,他们的关注度信息量都非常高,这几类酒不管是业内,还是媒体、消费群体中他们都是提及的焦点,其中最让人欣赏的就是果酒,果酒口味独到,酒精量含量也不高,是我国女性、老人、小孩非常热衷的饮品之一。近日,一款健康使者猕猴桃果酒的出炉,激起了市场活力,打破了往年果酒的“沉寂”。据预测,到2018年,果酒零售市场规模将超过2000亿元。
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  果酒市场调查
  果酒与白酒的销量比印证了他的这一说法。在2010年,国内酒类销售总额为1124.7亿元,果酒的销售额为395.9亿元,果酒在整个酒类销售中占32%,白酒占68%。一年之后,1583.6亿元的酒类销售总盘子中,果酒达到726.87亿元,在整个酒类销售中占45.9%;到2013年,国内酒类销售总额为977.24亿元,果酒的销售额为608.8亿元,果酒在整个酒类销售中占62.3%,白酒占37.7%。四年的时间,实现了大逆转。
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  健康使者猕猴桃果酒利好因素
  1.国家政策限制高度酒的发展,鼓励发酵酒和低度酒的发展,支持水果酒和非粮食酒的发展,而果酒市场已完成导入期,在消费者中的知晓度也大幅上升,我认为将有更大发展空间。
  2.众多消费者特别是年轻消费者看来,果酒是一种时尚,健康使者猕猴桃果酒以猕猴桃、蜂蜜为原料经发酵酿制而成的低度饮料酒,酒度在3%Vol左右,薄醉微醺,口感甘醇,有酒的感觉,并无白酒的杀伤力,很合自己的口味,像KTV、酒吧等娱乐场所是主力酒型之一。
  3.价格上的优势则是白酒难以企及的。且不论五粮液、茅台、1573等白酒动辄近四位数的售价,中端白酒每瓶的价格在300元左右,而低端白酒则较难符合大多数消费者的面子和口感。而健康使者猕猴桃果酒有着非常大的价格优势,单价5元左右,24听装114左右,12听装57左右,价格便宜,携带便利。
  4.最重要的是,喝酒伤身一词在果酒的五颜六色中变成了喝酒养身。健康使者猕猴桃果露酒,含丰富的维C,有美容、软化血管的功效,调节血糖血脂、改善睡眠等功效成为营业员推介的重要理由之一。

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