维生素H

维生素H
【中文名称】维生素H; D-生物素；辅酶R；VBT
【英文名称】D-Biotin, Vitamin H
【CAS 号】58-85-5
【分 子 式】 C10H16N2O3
【分 子 量】 244.31
【含 量】99%
【性状】白色结晶性粉，对空气和热稳定，25℃时1g溶于5000mL水中、1300mL乙醇中，易溶于热水、稀碱液，不溶于其他一般有机溶剂。
【生理功能】人体每天需要量约100～300微克。生鸡蛋清中有一种抗生物素的蛋白质能和生物素结合，结合后的生物素不能由消化道吸收；造成动物体生物素缺乏，此时出现食欲不振、舌炎、皮屑性皮炎、脱毛等。然而，尚未见人类生物素缺乏病例，可能是由于除了食物来源以外，肠道细菌也能合成生物素之故。生物素是人体内多种酶的辅酶，参与体内的脂肪酸和碳水化合物的代谢；促进蛋白质的合成；还参与维生素B12、叶酸、泛酸的代谢；促进尿素合成与排泄。
【主要用途】　　1、用于治疗动脉硬化、中风、脂类代谢失常、高血压、冠心病和血液循环障碍性的疾病。
2、用于化妆品，可提高血液在皮肤血管中的循环速度，在0.1%~1.0%的浓度范围内，易与配方中的油相混合。在护肤雪花膏、运动药液、脚用止痛膏、刮胡须液、洗发液中均可使用。
3、有利于细胞的健康和再生，改善血糖、皮肤病，是重要的饲料添加剂之一。 　　
（1）是羧化酶的辅酶，在代谢中起作用。在脂肪与糖代谢方面起一定作用。 　
（2）有助于核酸与蛋白质的合成。 　　
（3）可缓解婴儿脂溢性皮炎。维生素H缺乏时羧化酶活性下降，出现舌乳头萎缩、食欲不振、疲乏、失眠、易激惹或冷漠沮丧及脱毛、皮肤干燥、四肢鳞状皮炎、肌肉疼痛，有时可发生贫血，还会引起高胆固醇血症。造成维生素H缺乏的原因：胃酸缺乏减少生物素的吸收。