中文名称:葡萄糖酸铜
英文名称:Copper gluconate
CAS号:527-09-3
分子式: C12H22CuO14
分子量: 453.8
熔点: 155-157oC
EINECS:208-408-2
性状:浅蓝色至蓝绿色结晶或粉末,无臭,极易溶于水,极微量溶于乙醇。
包装:25kg/纸板桶
质量标准:企业标准
生产方法及其他: 由葡糖酸与氧化铜,或由葡糖酸盐与铜盐反应,然后结晶而得。也可由磷酸铜中和葡糖酸而成。
用途:主要用作营养品、膳食添加剂,可治疗白癫风等疾病。按日本规定,准用于代乳品强化铜,每升标准调乳浓度的代乳饮品含铜量不得超过0.6mg。
功能主治:(1)本品是良好的补铜剂,铜参与造血过程,由低血铜引起的贫血,与缺铁性贫血相似。(2)能改善生殖机能,促进生长发育,是良好的食品强化剂。
贮藏:贮于阴凉干燥处,保持包装完整。