速冻隧道设备简介
速冻隧道是专门为食品、化工、工业行业快速冷却的设备，是物料通过隧道生产线达到缩小时间、空间的的理想设备，是现代工业自动化生产线必备的冷却设备。冷却隧道对于每个行业的产品特性均为定制系列。产品可根据用户对不同产品的进出温度、产品体积、产品产量等不同工艺要求，进行不同的流程设计，满足工艺要求，配置相应的高精度的自动控制系统。比传统的冷却线分布更均匀，更速度，更节能，大大提高了生产效率。咨询电话：13083609028
速冻隧道设备特点
对于速冻食品来说，要把食品原有的色香味保持得较好，速冻工艺条件控制至关重要。原则上要求低温短时快速，使水饺以最快的速度通过冰晶生成带，中心温度要在短时间达到-15℃。速冻隧道温度要求低于-35℃～-45℃，冻结时间大约为15～30min，完成速冻后的产品要求表面坚硬、无发软现象。
速冻机特点：
不锈钢结构，全铝制清洁蒸发器；
双面不锈钢聚氨酯保温板；
进口变频器变频调速，食品级全不锈钢传送网带；
LED数显指示仪表，人性化操作及故障报警指示板；
变频无级调速，可适应多类速冻食品的生产，冻结时间8-100；
产品区全不锈钢结构，高压清洗装置，效率节能的特性从而体现了该机的：
●经济效益
大产量潜力，最少的进、出口冷量散失，小的装机功率；
●卫生安全
速冻区内均采用食品级不锈钢，保温结构采用双面不锈钢板硬质聚氨酯保温板，不锈钢面护板及框架，全铝蒸发器盘管和大张变片距设计易于清洗和除霜。
●先进的风场设计
全不锈钢格栅风场结构，也减少了对冷量的消耗。速冻专用风机，效率高，冻结速度快，并且减少了初期的冻结干耗损失，提高了冻结品的产率。产品冻结后外表更规整，色泽更匀称美观。
●最少的冷量散失
进、出货装置采用保温结构。在设备的进、出口部位，安装有风场调整装置，控制速冻机内冷气的外泄，使冷量散失减至最少。
●运行稳定
网带自动张紧机构，确保网带的稳定运行。网带滑轨采用超高分子材料，大大降低了摩擦系数。多处安全保护装置，能及时发现设备运行中的异常和自动修复网带跑偏。